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黑枸杞保质期一般是多久 过期的黑枸杞是什么样

发布时间:2022-11-23 11:33:57

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  黑枸杞保质期一般是18个月。正规包装商品的黑枸杞,包装袋会标注明确的生产日期和保质日期,如果是散装黑枸杞,保质期通常是18个月。过期的黑枸杞一般会出现霉变、走油、虫蛀等情况,若用肉眼无法分辨它是否已经过期,则可以尝一下它的味道,若尝起来发酸,则说明它已经变质,不建议继续食用。

黑枸杞保质期一般是多久 过期的黑枸杞是什么样

  黑枸杞的保存方法

  1、冰箱冷藏:首先把黑枸杞装入保鲜袋中,然后再放到冰箱的冷冻柜中冷藏,黑枸杞在温度为20度的环境下不会变质,所以冷藏的温度不宜过高,以免导致黑枸杞陈化。

  2、铁罐保存:储存前,要先检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的黑枸杞装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。

  黑枸杞的吃法

  1、蒸米饭:煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。放入黑枸杞既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

  2、直接嚼着吃:黑枸杞可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

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