枸杞功效与作用

　　枸杞是近几年来在大众们心中一种理想的保健食品，枸杞就是我们常说的枸杞子，它是茄科植物枸杞的成熟果实，一般都是在夏秋季节成熟采摘，之后经过晾晒，干燥后保存食用。那么枸杞功效与作用有哪些呢?

　　一、有助于增强免疫力

　　枸杞的成分中，含有丰富的枸杞多糖，那么，枸杞多糖又是什么东西呢，枸杞多糖是一种水溶性多糖，主要是由半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖、木糖、甘露糖、鼠李糖这6种单糖组成，其作用就是可以保护白细胞，增强人体的造血功能，这样就有效地提高人体免疫力，提高抗病能力。

　　二、有助于对抗衰老

　　随着人们对生活质量的要求不断提高，对于衰老这样的事情，也是十分在意的。那么长期的食用枸杞，就有很好的抗衰老的功效。枸杞多糖能提高吞噬细胞的吞噬功能，而这样的功能就可以提高淋巴细胞增值能力，具有明显的延缓衰老的作用。

　　三、有助于美白

　　对于美白这样的要求，是现代女性比较追求的，那么长期的使用枸杞，也可以实现这样的美容目的。因为枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，这样就可以实现美白肌肤的目的，还有就是枸杞对皮肤病也有一定的缓解作用。

　　四、有助于对抗疲劳

　　现代的人生活的节奏比较紧张，有很多的人会显得比较疲劳。枸杞多糖能显著增加肌糖原、肝糖原储备量，还可以提高运动前后血液乳酸脱氢酶的活力，因此上枸杞多糖对消除疲劳具有明显的作用。

　　当然了，除了以上的这些，枸杞功效和作用还有很多，比如说有助于降低三高、保护视力、保护肝脏等。