车厘子和樱桃是什么关系？

　　车厘子是英文“cherries”的音译，所以车厘子的意思就是樱桃。

　　车厘子：国外产的甜樱桃

　　车厘子指的是国外产的甜樱桃(又叫大樱桃)。它们个头大，甜度高，汁水多。目前，美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利是最大的车厘子生产国。

　　国外还产酸樱桃，酸樱桃由于口感太酸，主要用于生产罐头，我们在甜品中吃到的樱桃就是酸樱桃。

　　樱桃：国产樱桃

　　我们常说的樱桃指的是国产樱桃。国产樱桃既有我国原生的品种，也有从国外引进的甜樱桃品种。

　　中国樱桃(又叫小樱桃)，是我国的原生品种，栽培的历史悠久，最早的记载出现在周代《礼记•月令》。与国外的车厘子相比，小樱桃个头较小、颜色偏浅、皮薄肉软。由于比较娇嫩，基本只能在产区吃到(主要是西部和西南地区)。

　　中国樱桃

　　我国的甜樱桃主要分布在环渤海湾地区，其中，山东是第一大产区。每年5、6月份，国产的甜樱桃就上市了。在20世纪80年代，我国开始从国外引入甜樱桃的优良品种，现在能吃到的“美早”“雷尼”就是从美国引入的。

　　国产甜樱桃主要品种之一红灯