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一年前开封的食用油保质期有18个月还没过期可以吃吗?

发布时间:2021-03-30 11:14:12

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一年前开封的食用油保质期有18个月还没过期可以吃吗?

  一、一年前开封的食用油保质期有18个月还没过期可以吃吗

  最好不要

  没过期就可以吃

  二、正确答案

  最好不要

  三、答案解析

  食用油普遍标注的保质期是18个月,但在开封后由于受环境影响,保质期往往达不到18个月。有研究发现,食用油的最佳食用期限仅为3个月,一旦超出,可能会由于油脂酸败导致人体健康出现问题。

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