茴香苗的功效作用

　　茴香苗每个地方都有的卖，它的嫩茎和嫩叶都是能够食用的，它有着特殊的香气，营养丰富，也可以作为一种蔬菜，常常被用来做饺子、包子等食物的馅料。具有促进消化、散寒止痛、散塞结、温肝肾的作用。下面我们就一起了解一下茴香苗的功效和作用具体有哪些吧。

　　1、健胃行气

　　茴香苗中最主要的组成成分就是茴香油，对肠胃的神经血管有一个刺激作用，可以增多消化液的分泌量，把体内积存的垃圾和气体都排出去，因此有行气和健胃的作用。

　　2、促进消化

　　茴香油能够刺激胃液和唾液的分泌量，从而起到增加食欲的功效，此外，还具有帮助消化的功能。如果患有痛经、肠绞痛、胃虚寒这些病症的话，多吃一些茴香苗是很有作用的。

　　3、止痛抗菌

　　茴香苗的功效和作用，除了上面介绍的两点，还具有抗菌和止痛的作用，把茴香苗捣成汁服用，或者也可以捣成泥敷在患病处，能够起到很好治疗恶性肿瘤的功能。

　　4、治疗小孩子厌食的毛病

　　茴香苗对于治疗小孩子厌食的毛病也是很有效果的，因为它的香味比较特殊，在煮菜的时候搭配油脂和肉食等，就算是在挑食的孩子，也会有食欲，如果自家孩子不喜欢迟到，让孩子吃点茴香苗，能够有效改善小孩子挑食厌食的毛病。

　　5、升高白细胞

　　茴香烯是茴香苗的重要组成成分，可以促进骨髓的生长和成熟，释放出身体里外周血液，有着很好升高白细胞的功能，主要治疗白细胞减少的病症。

　　以上介绍的就是茴香苗的功效和作用，这是一种常见的食物，而且也不贵，平常家庭平时在家里备一些，以防不时之需，我们要善于发现生活中常见的食物的作用。